La Parrilla del Pilar

Almazara La Parrilla del Pilar

En Cortijos Nuevos, en pleno corazón de la Sierra de Segura, elaboramos un aceite que nace del paisaje, del esfuerzo y de una tradición que cuidamos generación tras generación. En La Parrilla del Pilar trabajamos nuestro olivar de montaña con mimo, seleccionando cada campaña las mejores aceitunas para obtener un Aceite de Oliva Virgen Extra de carácter único.

Además, elaboramos nuestro apreciado "Temprano", un aceite de recolección temprana, intenso en aroma y lleno de matices, pensado para quienes buscan el máximo sabor.

Aquí, donde la sierra se encuentra con el olivar, seguimos haciendo las cosas como siempre: con respeto, con dedicación y con la convicción de que un buen aceite empieza en la tierra.

Aceite con alma de montaña

Conócenos

Conoce cómo elaboramos nuestro aceite y accede a nuestra app de venta.

Elaboración

Desde la recolección hasta la extracción, cuidamos cada paso.

Nuestra Historia

Décadas de tradición familiar que inspiran cada gota.

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